MatchaBubbleTeadoma za 2 minuty
Žvýkací perly, krémová matcha a led. Trend z kaváren si uděláš doma — po svém a za zlomek ceny.
z jednoho kitu
Matcha Bubble Tea Kit
Celý trend na jeden klik — matcha, perly i sklenice s brčkem
- Allnature Matcha latte 170 g
- Tapiokové perly 500 g
- Sklenice se širokým brčkem
- Recept krok za krokem
Nebo si slož vlastní
Perly klasicky, nebo chia jako zdravější alternativa bez škrobu a cukru.
Matcha Bubble Tea (boba) doma
- 1
Uvařte vodu a vsypte tapiokové perly (poměr zhruba 1 díl perel : 7 dílů vody). Hned zamíchejte, aby se neslepily.
- 2
Vařte 15–20 minut do měkka a průsvitna, občas promíchejte. Pak slijte a propláchněte studenou vodou.
- 3
Uvařené perly zalijte sirupem a nechte 5 minut nasát sladkost — zůstanou měkké a získají chuť.
- 4
Prosejte matchu do šálku, přilijte 50 ml vody o 70 °C a metličkou vyšlehejte do hladké pěny.
- 5
Na dno sklenice dejte oslazené perly, přidejte led a nalijte studené mléko.
- 6
Přelijte vyšlehanou matchou, zapíchněte široké brčko a před napitím lehce zamíchejte.
Rozjeď si bubble tea léto
Vše v jednom balení — žádné dohledávání perel po obchodech. Doručení 2–3 dny po ČR a SR.